Chefe de Cozinha

•Elaborar o cardápio, planejar as preparações e coordenar toda a equipe da cozinha, garantindo qualidade e padronização dos pratos.

•Liderar, escalar e orientar cozinheiros, auxiliares e demais profissionais, promovendo boas práticas de higiene, segurança e eficiência no trabalho.

•Verificar a necessidade de insumos, controlar desperdícios, colaborar com o setor de compras e garantir o uso adequado dos produtos.

•Assegurar o cumprimento das normas da vigilância sanitária, mantendo a cozinha limpa, organizada e segura para a produção de alimentos.

•Ter graduação completa em gastronomia.

• Fundamental ter experiência anterior como chefe de cozinha.

•Vale transporte;

•Alimentação na empresa;

•Prêmio assiduidade;

•Plano de saúde (50%);

•Plano odontológico (Por adesão)

•Gympass