Auxiliar de Cozinha

Somos um complexo gastronômico localizado na Avenida Beira-Mar de Fortaleza, referência em experiências gastronômicas à beira-mar, onde qualidade, organização e trabalho em equipe fazem parte da nossa essência.

Estamos em busca de Auxiliar de Cozinha (turno noturno) para apoiar a operação, contribuindo com o pré-preparo e higienização dos alimentos, organização e limpeza do ambiente, suporte na montagem de pratos e cumprimento das boas práticas de manipulação. Procuramos alguém ágil, comprometido e disposto a aprender, que saiba trabalhar em equipe e mantenha o padrão de qualidade mesmo em momentos de alto fluxo.

Se você quer crescer na área gastronômica e fazer parte de um time dinâmico em um dos pontos mais movimentados da cidade, queremos conhecer você.

Cumprir com as regras de convivência respeitando a hierarquia da cozinha e suas normas internas;
Realizar cortes e lavagem de produtos necessários para a cocção do pedido;
Organizar materiais e insumos da cozinha;
Auxiliar no pré-preparo e higienização dos insumo;
Garantir o PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai);
Auxiliar na contagem de insumos para gerência de estoques;
Garantir que a área da cozinha esteja organizada e limpa, conforme as regras de boas práticas de manipulação de alimentos;

Ensino médio concluído;

Alimentação no local;
Vale transporte mediante adesão;
Plano Odontológico;
Cesta Básica;
Premiações;
Voucher aniversário;
Parceria com instituições de ensino;