Atribuições:

Recepcionar as entregas de alimentos e bebidas, acompanhando os entregadores até o momento da descarga nos horários já pré-estabelecidos; 9:00 ás 12:00 e 13:30 ás 17:00.
Conferir os produtos entregues.
Auxiliar o Estoquista na conferência dos materiais entregues.
Organizar a armazenagem dos alimentos e bebidas, de forma a preservar a sua integridade física, condições de uso e prazo de validade, de acordo com as características de cada produto, bem como para facilitar a sua localização e manuseio. Realizando o sistema PEPS.
Separar e entregar os produtos requisitados pelas áreas de consumo, conforme requisitados e solicitados, atendendo com prioridade as devidas solicitações para que o mise place seja feito com assertividade e no tempo ideal, garantindo assim o bom desempenho da produtividade.
Auxiliar o Estoquista na contagem física dos itens de estoque para inventário, ou fazê-lo sozinho na ausência do mesmo, e prestando contas em seguida sobre essa contagem com a gerência. Essa contagem deve ser feita mensalmente com exceção do setor bar que deve ser feito diariamente.
Alimentar o relatório/planilha, do setor bar para apresentação mensal.
Fazer a contagem de estoque 2X por semana para a reposição de mercadoria e enviar aos responsáveis.
Realizar a contagem dos produtos em alerta para que sejam tomadas as devidas providências, evitando o desperdício.
Fazer a organização do espaço e mudanças necessárias no setor, de preferência aos sábados. (Ex:mudança de produtos de lugar).
Manter a comunicação clara e assertiva principalmente com o gestor imediato.
Manter a área destinada ao almoxarifado limpa e organizada
Manter asseio pessoal (cuidados básicos com higiene pessoal e com vestuário). 
Utilizar os EPI´s (cinta ergométrica, botas e toucas) necessários para execução das atividades desse cargo.
Executar as atividades corretamente, conforme orientação do profissional especializado e ou chefe imediato.
Cumprir as políticas e procedimentos estabelecidos pela empresa.