Cozinheira

executar preparações conforme ficha técnica trabalhar com grandes volumes fazer pré-preparo e cocção acertar tempero, textura e ponto das preparações controlar rendimento e perdas realizar porcionamento dos preparos seguir padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar trabalhar com planejamento diário de produção receber direcionamento do gestor e cumprir o padrão estabelecido. Requisitos Atitudes (características comportamentais): Comprometimento e responsabilidade com as atividades e horários; Organização, disciplina e atenção aos detalhes; Agilidade e bom ritmo de trabalho, mantendo qualidade e segurança; Facilidade para seguir orientações, fichas técnicas, padrões e procedimentos estabelecidos; Proatividade para identificar necessidades e apoiar a rotina da produção;