O que você irá fazer:

Sal e Brasa Grill Express contrata:

SUB GERENTE

Escolaridade:

Preferencialmente nível superior ou cursando Administração, Processos Gerenciais ou áreas afins.

Principais Atividades:

- Supervisionar as atividades e cumprimentos de metas estabelecidas nos planos de ações para os líderes de grupo;
- Realizar as análises e controle de custos, produtividade e rentabilidade da unidade;
- Acompanhar faturamento;
- Elaborar plano de controle de desperdícios;
- Controlar estoques;
- Fazer pedidos de compras;
- Elaborar escalas de revezamento e de horário para a equipe;
- Prestar suporte aos caixas ao atendimento e à operação, sempre que necessário.
- Acompanhar serviços de manutenção nas unidade.

Requisitos:

- Gestão de restaurante.
- Gestão de estoques.
- Sistemas informatizados.
- Pacote Office
- Venda com foco em resultados.

Venha fazer parte da nossa equipe!
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